Scopri i benefici dell’Olio Extra Vergine d’Oliva


Di carmine Santoro
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Conosci i benefici che l'olio d'oliva può apportare alla tua salute?

L'olio d'oliva è uno dei prodotti chiave della dieta mediterranea, un componente essenziale per cucinare e un ingrediente comune in molte ricette.

Questo olio è ottenuto dalle olive, il frutto dell'olivo coltivato nell'area mediterranea da migliaia di anni. I benefici dimostrati di questo olio per l'organismo sono così numerosi che è persino chiamato "oro liquido".

Benefici per l'organismo dell'olio d'oliva

L'olio d'oliva offre diversi benefici per la salute e l'organismo:

Aiuta a perdere peso

Consumare olio d'oliva può aiutare a bruciare i grassi, in quanto accelera il metabolismo.

Inoltre, uno dei suoi componenti, l'acido oleico, genera e favorisce la sensazione di sazietà.

Previene i tumori e migliora la digestione

Proprietà e benefici

Da un lato, elimina l'infiammazione o l'irritazione intestinale e riduce la stitichezza lieve. Inoltre, secondo diversi studi, grazie agli antiossidanti presenti nell'olio d'oliva, si riduce l'incidenza del cancro al colon.

Disintossicazione

A causa dei numerosi benefici per la salute dell'olio d'oliva, di solito viene utilizzato per cucinare, ma consumarlo crudo è ancora più salutare. Molti esperti in materia di salute consigliano di consumare olio d'oliva al mattino, con solo una spruzzata di succo di limone. Il limone viene aggiunto per rendere l'olio più gustoso e per stimolare il sistema digestivo.

Allevia il dolore

Un altro beneficio dell'olio è che è antiinfiammatorio, il che aiuta a ridurre alcuni dolori associati alle articolazioni e ai muscoli.

Pelle sana

L'olio d'oliva è uno degli idratanti naturali più efficaci. Ti aiuterà a migliorare l'idratazione della tua pelle e a combattere la secchezza.

Tutto ciò che è ricco di antiossidanti è sempre benefico per la pelle. Come la vitamina E, gli antiossidanti ritardano anche l'invecchiamento della pelle. L'olio d'oliva ne è ricco.